Nors kavinės ir restoranai per koronaviruso krizę buvo uždaryti, Vokietijos gyventojai išgėrė daugiau kavos nei pernai. Šių metų kovą ir balandį kavos suvartojimas išaugo 3 proc., lyginant su tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, pranešė Vokietijos kavos asociacija, kuria remiasi agentūra dpa.

Kavinėse ir restoranuose išgerta 76 proc. mažiau kavos puodelių, o suvartojimas namuose augo 20 proc.

„Vartotojas ir toliau geria kavą – jei reikia, kažkur kitur“, - sakė asociacijos atstovas Holgeris Preibischas. Todėl kavos kategoriją, anot jo, galima laikyti atsparia  krizei.

Kavos ruošimo aparatai abu mėnesius buvo populiariausi – jie išpilstė 10 proc. daugiau šio tonizuojančio gėrimo. Tačiau, lyginant su 2019-ųjų kovu ir balandžiu, augo ir filtruotos kavos, kavos iš pakelių, kavos kapsulių bei tirpios kavos paklausa.

2019-aisiais Vokietijoje vėl labai paklausios buvo kavos pupelės. Skaičiuojama, kad pernai kiekvienas žmogus šalyje išgėrė 166 litrus kavos, ir tai yra dviem litrais daugiau nei 2018 metais. Asociacijos duomenimis, tai maždaug milijardu puodelių daugiau.

Kavos pupelių apyvarta maisto prekių parduotuvėse ar internetinėje prekyboje augo 15 proc. Vokietijos kavos asociacija pozityviai žvelgia ir į ateitį. Ekspertai mano, kad kava liks populiarus gėrimas Vokietijoje ir pasibaigus koronaviruso krizei.

Ankstesnė apklausa parodė, kad 57,1 proc. vokiečių kavą geria keliskart per dieną, 4,1 proc. – kartą per savaitę, 1,6 proc. – kartą per mėnesį.

Dauguma vokiečių geria kavą, nes ji – skani (48,7 proc.), suteikia energijos (42,4 proc.), sušildo (34,9 proc.), atpalaiduoja (33,5 proc.).