Nepaisant to, jos išlieka „aukštame lygyje visame pasaulyje“, sakė FAO. Vokietijos maisto ir gėrimų pramonės federacija taip pat „dar nenumato kainų mažinimo“, sakoma pirmininko Christiano von Boetticherio pranešime.

Vokietijos ūkininkų asociacija (DBV) taip pat tikisi, kad maisto kainos šiemet išliks aukštesnės. DBV prezidentas Joachimas Rukwiedas sakė „Berliner Morgenpost“: „Tai būtina ir dėl to, kad energijos, trąšų ir ypač pašarų sąnaudos vidutinės trukmės laikotarpiu vargu ar smarkiai sumažės“. J. Rukwiedo teigimu, beveik neįmanoma nuspėti, kiek iš tikrųjų kils vaisių ir daržovių kainos.

„Tai šiek tiek panašu į būrimą iš krištolinio rutulio ir labai sunku įvertinti. Šiuo metu rinkos yra labai nepastovios. Tai nuolatinis kilimas aukštyn ir kritimas žemyn, todėl ūkių išlaidas sunku apskaičiuoti“, – pridūrė jis.

Kitas kainų veiksnys bus minimalus atlyginimas, praėjusių metų spalį pakilęs iki 12 eurų už valandą. Kai kas teigia, kad dėl didesnių atlyginimų Vokietija tampa mažiau konkurencinga visoje Europoje, nes tiekėjams pigiau pirkti kadaise pagrindinius Vokietijos žemės ūkio produktus, tokius kaip šparagai iš kitų šalių, tokių kaip Italija.

Maisto kainos Vokietijoje tebėra žemos pagal europinius standartus. Šiuo metu namų ūkiai maistui išleidžia apie dešimt procentų visų savo išlaidų, o tai yra mažas skaičius lyginant su likusiu pasauliu, sakė Rukwiedas: „Tai gali šiek tiek pasikeisti, bet maistą Vokietijoje vis tiek pigu nusipirkti“.

Būtų neatsakinga tapti priklausomais nuo kitų šalių dėl gyvybiškai svarbių išteklių, pridūrė jis, – „Ypač kalbant apie maisto tiekimą, to neturi atsitikti. Turime padaryti viską, ką galime, kad užtikrintume gyventojų pasirūpinimą būtiniausiais pirkiniais“.